Amandelijs
Door het bruneren van de amandelen wordt de nootachtige smaak van het ijs nog intenser.
Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.


Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Ei
- Noten
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
75
gram
amandelschaafsel70
gram
slagroom300
gram
melk120
gram
suiker100
gram
eidooier4
gram
zoutReceptuur voor:650 gram
