In tomaten-paprikabouillon gegaarde paling

Een wat minder voor de hand liggende bereiding van paling met een Mediterraans karakter.

Receptuur voor 500 gram.

component image

component image

Allergenen & dieetwensen

Vis
Sulfiet
Pescotarisch

Ingrediënten

1

paling

3

kg.

trostomaat

4

steranijs

100

ml.

witte balsamicoazijn

5

gram

gerookt paprikapoeder

zout

Receptuur voor:500 gram

component image