Gerookte ossenworst van de barbecue
De rook van de kamado geeft deze Amsterdamse specialiteit een extra dimensie.
Receptuur voor 4-8 stuks.


Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
1
kg.
rundernek80
gram
kleurzout3
gram
nootmuskaatpoeder3
gram
peper1
gram
kruidnagelpoedernaar behoefte
kunstdarm
