{}

Varkensbuikspek indirect gegaard in de kamado

​Een kamado houdt de warmte lange tijd stabiel. Hierdoor kun je grotere stukken vlees langzaam garen en het vlees de tijd geven om de aroma’s te ontwikkelen.
 
component image
component image

Allergenen & dieetwensen

Geen allergenen of dieetwensen.

Ingrediënten

10
gram
venkelzaad
50
gram
suiker
50
gram
zout
2
citroenen, rasp
1
kg.
buikspek
Receptuur voor:1000 gram

Recept omrekenen

component image