Gefrituurde sardines met Spaanse tomatensalsa
De sardines worden gefrituurd in panko en tempura voor extra crunch.
Receptuur voor 850 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Gluten
- Sulfiet
- Pescotarisch
Ingrediënten
10
sardines, geschubd en schoongemaakt50
ml.
olijfolie50
ml.
witte wijn2
rode chilipepers, geroosterd1
ui, gesnipperd2
tenen
knoflook, fijngesneden4
tomaten, gemondeerd1
theel.
komijn1
theel.
paprikapoeder1
eetl.
oreganonaar behoefte
panko100
gram
tempurabloemzout en peper
