Luchtige vegan chocolademousse
Voor een zeer luchtige mousse wordt er luchtig opgeklopte aquafaba doorheen gespateld.
Receptuur voor 700 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Soja
- Vegan
Ingrediënten
150
ml.
sojamelk70
gram
suiker225
gram
vegan pure chocolade (70%)200
ml.
Alpro Whipping75
ml.
aquafaba5
gram
citroensap