Vegan risotto met doperwt
De risotto wordt op smaak gebracht met edelgistvlokken. Deze geven het typische kaasaroma dat we kennen van een risotto.
Receptuur voor 1200 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Selderij
- Vegan
Ingrediënten
1
ui2
tenen
knoflook1500
ml.
groentebouillon40
ml.
olijfolie350
gram
rijst, Arborio100
gram
erwten20
gram
edelgistvlokken1
citroennaar behoefte
zout