Vegan roerei
Een volledig zuivelvrije bereiding van kikkererwten en soja met een knipoog naar roerei.
Het gebruik van edelgistvlokken geeft het een bijzondere umami smaak.
Receptuur voor 500 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Soja
- Vegan
Ingrediënten
90
gram
kikkererwtenmeel240
ml.
sojamelk15
gram
edelgistvlokken1
gram
kurkuma20
gram
mosterd0.2
gram
knoflookpoeder0.5
gram
uienpoeder100
ml.
sojamelknaar behoefte
olijfolienaar behoefte
zout
