{}

Soep van kikkererwten met ras el hanout

Een maaltijdsoep met een mooie zachte hint van specerijen, perfect voor het najaar. Daarnaast is deze maaltijdsoep ook nog eens vegetarisch en veganistisch.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Vegan

Ingrediënten

30
gram
olijfolie
1
ui, gesnipperd
2
wortels, in brunoise gesneden
22
gram
lijnzaad
2
gram
gemalen komijn
0.5
gram
peper
1
gram
ras el hanout
400
gram
kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld
1200
ml.
groentebouillon
10
gram
koriander, gehakt
Receptuur voor:1500 ml.

Recept omrekenen

component image