Roodbaars gestoomd met bosui en gember
Een klassieke Franse techniek met Chinese aroma’s.
Receptuur voor 10 stuks.
Allergenen & dieetwensen
- Sesamzaad
- Weekdieren
- Vis
- Soja
- Gluten
- Pescotarisch
Ingrediënten
10
roodbaarsfilets300
gram
gember1
bosje
bosui300
gram
peultjes300
gram
rode paprika50
ml.
sesamolie300
ml.
sake5
tenen
knoflook100
ml.
Chinese sojasaus100
ml.
oestersaus