{}

Knolselderij 'katsuobushi'

Een vegan variant op katsuobushi (gedroogde, gerookte, gefermenteerde tonijn). Je kunt hiermee bijvoorbeeld ook een vegan dashi maken!

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Vegan

Ingrediënten

1
knolselderij
2
%
zout

Recept omrekenen

component image