Jackfruit gyoza
Omdat jackfruit qua textuur lijkt op pulled pork kan het prima dienen als vleesvervanger in een gyoza, zonder beleving te verliezen.
Receptuur voor 785 gram
Allergenen & dieetwensen
- Sesamzaad
- Soja
- Gluten
- Ei
- Vegetarisch
Ingrediënten
450
gram
jackfruit uit blik40
ml.
zonnebloemolie40
gram
hoisinsaus25
ml.
sojasaus1
rode chilipeper, fijngesneden2
cm.
gember, geraspt1
sjalot, fijngesnipperdnaar behoefte
gyozavellennaar behoefte
gepasteuriseerd eiwitnaar behoefte
zonnebloemolienaar behoefte
sake