Hartige wortelcake
Een verrassende versie van de klassieke wortelcake met een Aziatische touch. Deze hartige wortelcake is ook goed toepasbaar in koude of warme composities.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Sesamzaad
- Ei
- Gluten
- Mosterd
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
125
gram
bloem90
gram
maïzena1
theel.
wit sesamzaad1
theel.
kurkumanaar behoefte
cayennepeper1
theel.
bakpoeder1
theel.
baking soda1
theel.
zout250
gram
karnemelk2
eieren, losgeklopt60
gram
feta, verkruimeld100
gram
wortel, geraspt115
gram
bosui, fijngesneden60
gram
boter1
theel.
komijnzaad1
theel.
zwart mosterdzaad240
gram
crème fraîchenaar behoefte
koriandernaar behoefte
zwart sesamzaadnaar behoefte
bosui, fijngesnedennaar behoefte
rode chilipeper, fijngesneden