{}

Gefermenteerde opgerolde koolrabi

Een zuurkoolachtige bereiding van koolrabi.

Creatie van Angelique Schmeinck, CuliAir, Velp.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

3
gram
korianderzaad
3
gram
venkelzaad
750
ml.
water
250
ml.
wei
50
gram
zout
2
koolrabi's
Receptuur voor:250 gram

Recept omrekenen

component image