Dunne kalfslende sous vide gegaard
Door het strak inrollen van de stukken dunne lende krijg je mooie ronde porties.
Receptuur voor 1600 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
2
kg.
dunne kalfslende, schoongemaaktnaar behoefte
zonnebloemolienaar behoefte
boternaar behoefte
zout en peper