Superluchtige sherbet van limoen
Sherbet is een frisse ijssoort met 20% roomijs en 80% sorbetijs.
Receptuur voor 750 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
165
gram
water60
gram
volle melk4
gram
mager melkpoeder15
gram
slagroom, 35% vet140
gram
suiker20
gram
dextrosepoeder25
gram
glucosestroop325
gram
limoencoulis, 10% brix1.5
gram
cortina