Pâte de fruit van braam
Bramen worden klassiek veel gebruik in jams en confituren. Dit maakt ze ook uitstekend geschikt voor pâte de fruit.
Receptuur voor 2000 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
bramencoulis125
gram
suiker25
gram
pectine1250
gram
suiker150
gram
glucose38
gram
citroenzuur300
gram
bramencoulis150
gram
suiker20
gram
citroenzuur
