Saus Véronique
Een klassieker in een modern jasje.
Receptuur voor 700 milliliter.
Allergenen & dieetwensen
- Weekdieren
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
500
ml.
mosselbouillon300
ml.
wit druivensap200
ml.
slagroom70
gram
boter, in blokjes gesnedennaar behoefte
zout en pepernaar behoefte
citroen, sap