{}

Superluchtige witte chocolademousse

Een halve literbak met deze mousse weegt niet meer dan 40 gram! Zo’n luchtige witte chocolademousse heb je nog nooit gezien.
 
Receptuur voor 1300 gram.
component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei

Ingrediënten

200
gram
melk
40
gram
suiker
60
gram
eidooier
6
gram
bladgelatine, geweld in koud water
400
gram
witte chocolade
600
ml.
slagroom

Recept omrekenen

component image