Vegan vanille-ijs
We hebben in dit recept gekozen voor vanille, maar op dit basisrecept van veganistische ijs valt eindeloos te variëren. De Alpro Cooking gebruik je in de eerste fase tijdens het verwarmen om de vanillepeulen aan toe te voegen.
Receptuur voor 1100 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Soja
- Vegan
Ingrediënten
400
ml.
Alpro Cooking2
vanillepeulen100
gram
lichtbruine basterdsuiker70
gram
kristalsuiker1
snufje
kurkuma600
ml.
Alpro Whipping10
gram
cortina
