Oosterse jus van strandkrabben
Een heerlijke jus van strandkrabben met Oosterse aroma’s.
Creatie van Jermain de Rozario, De Rozario, Helmond.
Receptuur voor 2 liter.
Allergenen & dieetwensen
- Schaaldieren
- Vis
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
3
kg.
strandkrabben3
liter
water1
theel.
kerriepoeder1
theel.
kurkuma2
eetl.
gele currypasta2
eetl.
vissaus5
tenen
knoflook20
gram
gember4
blaadjes
limoenblad20
gram
laos4
stengels
citroengras1
liter
kokosmelknaar behoefte
limoen, sapnaar behoefte
boternaar behoefte
zout