{}

Wildjus

Dit recept is de perfecte jus voor bij je wildgerechten.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Sulfiet
  • Selderij
  • Mosterd
  • Lactose

Ingrediënten

2
uien
1
teen
knoflook
2
eetl.
wildrub
40
gram
boter
100
gram
biet, gekookt
2
liter
rode wijn
200
ml.
jägermeister
400
ml.
bietensap
1
liter
kalfsjus
2
liter
wildbouillon
naar behoefte
zout
Receptuur voor:1000 ml.

Recept omrekenen

component image