{}

Salsa van sjalot, zonnebloempit en zwarte knoflook

Een heerlijke salsa die rijk is aan umami, zoet en zuur.

Receptuur voor 750 gram

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

300
gram
sjalot, in fijne brunoise gesneden
100
gram
chardonnayazijn
100
gram
suiker
200
gram
witte wijn
60
gram
zwarte knoflook
150
gram
zonnebloempitten
140
gram
extra vierge olijfolie
naar behoefte
zout

Recept omrekenen

component image