{}

Hongaarse goulash

De Hongaarse klassieker die, met wat kleine aanpassingen, als stoofvlees of als soep geserveerd kan worden.

Receptuur voor 2,5 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Gluten
  • Sulfiet
  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

2
kg.
runderpoulet
50
gram
bloem
5
uien
50
gram
boter
3
tenen
knoflook
3
rode paprika's
1
eetl.
gerookt paprikapoeder
1
eetl.
komijn
100
gram
tomatenpuree
1
liter
kalfsfond
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image