Gelei van gegrilde gember
Erg smakelijke gelei van dashi en gegrilde gember met een scherpe smaak.
Receptuur voor 350 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Gluten
- Soja
Ingrediënten
1
kg.
gember130
gram
dashi85
gram
mirin90
gram
sake20
gram
sojasaus2
ml.
yuzusap10
gram
bladgelatine, geweld in koud water
