Pastadeeg met rode biet
Het bietensap in dit pastadeeg geeft een mooie kleur en een subtiele smaak.
Receptuur voor 2,4 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
750
gram
pastabloem, type 00500
gram
patentbloem750
gram
eidooier200
gram
bietensap200
gram
olijfolie10
gram
zout