{}

Meringue van balsamicoazijn

Een heerlijke, friszuur Italiaans schuim met de smaak en het aroma van balsamicoazijn. Maak dit recept bij voorkeur net voor het servies.

Receptuur voor 1 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

300
gram
eiwit
100
gram
poedersuiker
500
gram
suiker
200
gram
balsamicoazijn
100
gram
water
40
ml.
stroperige balsamicoazijn

Recept omrekenen

component image