{}

Paprika-tijmemulsie

​Eiwitemulsies zijn moderne en lichte varianten op mayonaise. Je bepaalt zelf de smaak door de keuze van de olie. Hier maken we zelf een heerlijke olie met de uitgesproken smaak van paprikapoeder en tijm.
 
component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Ei
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

700
ml.
raapzaadolie
15
gram
tijm
20
gram
paprikapoeder
200
gram
yoghurt
100
gram
eiwit
naar behoefte
zout
naar behoefte
limoen
Receptuur voor:1000 ml.

Recept omrekenen

component image