Kaars van rundervet

Een gimmick die gebruikmaakt van de technische eigenschappen van het rundervet. Het vet dat smelt is het uiteindelijk eetbare product, dus de kaars moet aangestoken worden. Zorg dat het lont dat je besteld foodgrade is! 

Creatie van Ben Murphy, Launceston Place, Londen, Verenigd Koninkrijk.

Receptuur voor 2 kilogram.