{}

Knolselderij 'carbonara'

De knolselderij als pasta is de perfecte vervanger bij een glutenvrij dieet.

Creatie van Ben Murphy, Launceston Place, Londen, Verenigd Koninkrijk.

Receptuur voor 10 porties.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
knolselderij
100
gram
double cream
100
gram
parmezaan, geraspt
100
gram
pecorino, geraspt
1
theel.
zwarte peper
4
gram
zout
naar behoefte
water

Recept omrekenen

component image