Gebakken duif met cacaokorst
De combinatie van duif en cacao is simpelweg om van te watertanden. Deze bereiding zal grote indruk maken op je gasten.
Creatie van Ben Murphy, Launceston Place, Londen, Verenigd Koninkrijk.
Receptuur voor 6 stuks.


Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Gluten
Ingrediënten
450
gram
bloem100
gram
cacaopoeder600
gram
grof zout9
eiwitten300
ml.
water15
gram
cacaopoeder15
gram
water6
jonge duiven, kroon
