Frambozenveter
Een heerlijke, rijke framboosveter met boter en gecondenseerde melk.
Creatie van Ben Murphy, Launceston Place, Londen, Verenigd Koninkrijk.
Receptuur voor 2 bakplaten.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
200
ml.
water36
gram
bladgelatine, geweld in koud water40
gram
maïzena1
theel.
agar agar250
gram
kristalsuiker150
ml.
golden syrup200
ml.
gecondenseerde melk100
gram
boter1
theel.
roze kleurstof2
theel.
frambozenaroma