{}

Roggekoek

Een simpel krokant met de rijke en diepe smaak van rogge. 

Creatie van Merijn van Berlo, Choux*, Amsterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Gluten
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1800
gram
roggemeel
50
gram
zout
35
gram
bakpoeder
180
gram
boter, gesmolten
1050
gram
water
80
gram
honing
Receptuur voor:3195 gram

Recept omrekenen

component image