{}

Zoethout-glace

Deze glace is pure magie. Hij is heerlijk en vol van smaak. Ben Murphy gebruikt de glace op een langoustine van de barbecue op een zoethoutspies.

Creatie van Ben Murphy, Launceston Place, Londen, Verenigd Koninkrijk.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Selderij

Ingrediënten

200
gram
kippenbouillon
20
gram
zoethoutsiroop
Receptuur voor:100 ml.

Recept omrekenen

component image