{}

Vlierbloesemtartelettes

Hierbij wordt dezelfde techniek gebruikt als bij pastéis de nata.

Creatie van Jp McMahon, Aniar*, Galway, Ierland.

Receptuur voor 8 stuks.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

250
gram
slagroom
250
gram
melk
4
eidooiers
120
gram
suiker
40
gram
bloem
40
gram
honing
1
theel.
vlierbloesemsiroop
300
gram
bladerdeeg
naar behoefte
boter

Recept omrekenen

component image