{}

Bruin sodabrood met stout

Het klassieke brood gemaakt met stout.

Creatie van Jp McMahon, Aniar*, Galway, Ierland.

Receptuur voor 2 broden.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

200
gram
bloem
800
gram
tarwemeel
3
theel.
natriumbicarbonaat
150
gram
lijnzaad
150
gram
pompoenpitten
200
gram
stroop
2
eieren
850
ml.
karnemelk
200
ml.
stout
20
gram
zout
50
gram
havergrutten
naar behoefte
olie

Recept omrekenen

component image