Zeewiersaus
Deze saus heeft een rijke, bijna bloemige zeewiersmaak.
Creatie van Jp McMahon, Aniar*, Galway, Ierland.
Receptuur voor ongeveer 1100 ml.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
25
gram
rode dulse, gedroogd1
liter
water25
gram
gedroogde zeesla150
gram
boter200
gram
slagroomnaar behoefte
ultratexnaar behoefte
zout