Emulsie van gebrand hooi
Een klassieke emulsie gemaakt van een speciale olie.
Creatie van Jp McMahon, Aniar*, Galway, Ierland.
Receptuur voor 450 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Ei
- Vegetarisch
Ingrediënten
400
ml.
koolzaadolie2
eidooiers15
ml.
wittewijnazijnnaar behoefte
zoutnaar behoefte
wittewijnazijnnaar behoefte
hooi