Ga direct naar de contentGa direct naar de footer

Salsa van groene mango en banaan

Maak dit component voor het beste resultaat zo kort mogelijk van tevoren. 

Receptuur voor ongeveer 400 gram.

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

  • bananen
  • groene mango's
  • limoen, sap en rasp

Werkwijze

  • Snijd de bananen en groene mango’s in een zeer fijne brunoise en meng goed onder elkaar.
  • Maak aan met het limoensap en rasp.
  • Serveer zo snel mogelijk.

Toepassingen

  • Heerlijk in een dessert met componenten van mango, kokos en pinda.
  • Combineert goed met koriander, ananas en witte chocolade.
  • Perfect met componenten van avocado, passievrucht en olijfolie.