{}

Een zeer smakelijke hartige quiche op basis van gruyère. In de keuken komt emmentaler en gruyère in heel veel recepten terug en de Zwitserse varianten zijn van zeer hoge kwaliteit.

Receptuur voor 10 stuks met een Ø van 12 centimeter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten
  • Pescotarisch

Ingrediënten

250
gram
bloem
125
gram
boter
30
ml.
water
20
gram
eidooier
150
gram
gruyère AOP
100
gram
melk
200
gram
slagroom
3
eieren
naar behoefte
zout

Recept omrekenen

component image