{}

Een waanzinnig mooi component dat luchtig en krokant is, hier met de uitgesproken smaak van gruyère. In de keuken komt emmentaler en gruyère in heel veel recepten terug en de Zwitserse varianten zijn van zeer hoge kwaliteit.

Receptuur voor 1170 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Pescotarisch

Ingrediënten

200
gram
rijst, Arborio
350
gram
gruyère AOP
10
gram
wodka
210
gram
water

Recept omrekenen

component image