Gâteaux pithiviers
De klassieke Franse versie van de gevulde koek.
Receptuur voor 1 stuk met een Ø van 16 centimeter.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
100
gram
amandelmeel50
gram
fijne kristalsuiker1
ml.
amandelessence30
gram
boter, gesmolten25
ml.
slagroom10
ml.
rum1
einaar behoefte
bladerdeegnaar behoefte
eidooiernaar behoefte
poedersuiker