Leer van zwarte kers met gekonfijte duif
Een spectaculair component van gekonfijte duif met kers. Van de kersen maak je eerst een soort leer wat stevig genoeg is om te vullen. Puur natuur zonder bind- of geleermiddelen.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
1.2
kg.
bevroren zwarte kersen40
gekonfijte duivenpootjes100
ml.
duivenjusnaar behoefte
bruine basterdsuikernaar behoefte
druivenpitolienaar behoefte
zout en peper