{}

Vegan bavarois van witte perzik

Een overheerlijke veganistische bavarois van witte perzik. Het eiwit wordt vervangen door aquafaba en het vocht van gekookte kikkererwten. AlproVeganTerras

Receptuur voor 750 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Soja
  • Vegan

Ingrediënten

400
gram
witte perzikcoulis
4
gram
agar agar
1
gram
xanthaangom
250
gram
Alpro Whipping
100
gram
aquafaba
5
ml.
citroensap
30
gram
suiker

Recept omrekenen

component image