Hoorntje van bospeen
Een prachtig suikerwerk van bospeen in de vorm van een hoorntje. Zowel in zoete als hartige toepassingen te gebruiken.
Creatie van Juliën van Loo, Parkheuvel**, Rotterdam.
Receptuur voor 1200 gram basis.


Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
bospeen120
gram
poedersuiker150
gram
isomaltsuiker30
gram
glucose
