Vegan gembercake
Deze veganistische cake is niet van een normale cake te onderscheiden! Het eindresultaat heeft een superfijne kruimstructuur en is zijdezacht.
Receptuur voor cake van 18 bij 18 centimeter.


Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Gluten
- Vegan
Ingrediënten
250
gram
bloem5
gram
baking soda2
gram
zout80
gram
aquafaba2
gram
citroenzuur150
gram
palmsuiker30
gram
suiker20
gram
glucose90
gram
water200
gram
amandelmelk15
gram
citroensap10
gram
gemberpoeder90
gram
raapzaadolienaar behoefte
citroensap
