{}

Poeder van rode kool

Door de rode kool eerst te garen in de gastrique van rodewijnazijn, krijgt het poeder een lichtere kleur en frissere smaak.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

500
gram
witte wijn
150
gram
suiker
100
gram
rodewijnazijn
1
rode kool
Receptuur voor:60 gram

Recept omrekenen

component image