Gevulde ui met hazelnoot en bloemkool
Een zeer elegant en smaakvol component dat eenvoudig te bereiden is.
Receptuur voor ongeveer 48 stuks.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Vegan
Ingrediënten
8
uien, Cevennes200
ml.
hazelnootolie100
gram
hazelnoten, geroosterd100
gram
bloemkoolcouscous20
ml.
gerookte olijfolie10
ml.
sherryazijn10
gram
olijfolie2
eetl.
bieslook, fijngesnedennaar behoefte
zout en peper