{}

Deze hartige spongecake van zwarte knoflook is heel rijk van smaak. Door het gebruik van maïzena is deze spongecake glutenvrij. Dit type luchtige cake wordt gemaakt met een sifon (ook wel kidde genoemd).

Receptuur voor 480 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Ei
  • Vegetarisch

Ingrediënten

75
gram
zwarte knoflook
60
gram
gepofte knoflook
15
gram
water
160
gram
eiwit
80
gram
amandelpoeder
30
gram
maïzena
60
gram
eidooier
3
gram
zout
1
gram
zwarte kleurstof

Recept omrekenen

component image