Rundertartaar met umeboshi en sushirijst
Door de rundertartaar aan te lengen met sushirijst krijgt deze wat body. De katsuobushi en umeboshi zorgen voor een extra laag umami.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Gluten
- Vis
- Sesamzaad
- Mosterd
- Soja
- Lactose
Door de rundertartaar aan te lengen met sushirijst krijgt deze wat body. De katsuobushi en umeboshi zorgen voor een extra laag umami.